Greenovet-hanke edistää vihreän innovaation huippuosaamisen kehittämistä ammatillisessa koulutuksessa (VET) kaikkialla Euroopassa mahdollistaen innovatiivisen, osallistavan ja kestävän talouden. Lisäksi se tarjoaa foorumin, joka yhdistää eurooppalaiset ammatillisen koulutuksen tarjoajat alueellisella, kansallisella ja kansainvälisellä tasolla sekä keskeiset kumppanit paikallisissa innovaatio- ja osaamisekosysteemeissä.
Hankkeessa perustetaan ammatillisen osaamisen huippuyksiköt, Centres of Vocational Excellence (CoVE), neljälle alueelle: Steiermark (Itävalta), Leiria (Portugali), Vaasa (Suomi) ja Skopjen alue (Pohjois-Makedonia). CoVE:t edistävät aluekehitystä keskittämällä keskeisten sidosryhmien tietämyksen, resurssit ja infrastruktuurin kehitettäviin osaamisen ekosysteemeihin. CoVE:t edistävät ekologista, sosiaalista ja taloudellista kehitystä Euroopassa vihreällä ja kestävällä innovaatioprosessilla, jonka ammatillisen koulutuksen huippuosaaminen mahdollistaa.
Hankkeessa tuetaan ammatillisista opinnoista valmistuvien opiskelijoiden tulevaisuuden työelämävalmiuksia ja työllistymismahdollisuuksia sekä yritysten osaavan työvoiman saantia vahvistamalla innovatiivista, yrittäjämäistä ja kestävää ajattelutapaa. Ammatillisten opettajien ja opiskelijoiden vihreän innovaation huippuosaamista kehitetään vastaamaan Vaasan seudun elinkeinoelämän osaamistarpeita mm. kouluttamalla opettajia, tuottamalla uusia koulutussisältöjä ja edistämällä opiskelijoiden yritysyhteistyötä vihreän innovaation kehittämisprojekteissa.